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Sacchetti sottovuoto Kraft

Fascia di prezzo: da 29,86 € a 184,79 € HT

Garanzia di 2 anniGuida professionale inclusaConsegna gratuita da 100 € IVA escl.Assistenza specializzata
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Descrizione

Busta sottovuoto Kraft: L’eleganza del terroir unita alle prestazioni di conservazione per i tuoi prodotti eccezionali.

Valorizza i tuoi prodotti con un packaging che trasuda autenticità. Questi Sacchetti sottovuoto Kraft sono la soluzione preferita da macellerie, salumieri e salumerie che desiderano valorizzare i propri affettati e salumi artigianali. Combinando un fronte cristallino e un elegante retro in carta Kraft, offrono un’irresistibile presentazione “terroir” garantendo allo stesso tempo una protezione totale contro l’aria e l’umidità.

⚠️ ATTENZIONE SULLA COMPATIBILITÀ
Queste borse sono borse LISCIO. Sono progettati esclusivamente per l’uso con macchine sottovuoto a campana (professionale). Non sono compatibili con macchine sottovuoto ad aspirazione esterna (domestiche o semiprofessionali) che necessitano di buste goffrate.

Imballaggi premium per l’industria alimentare

1. Presentazione e trasparenza impeccabili

Il fronte liscio e trasparente permette ai tuoi clienti di apprezzare la qualità e la freschezza dei tuoi prodotti (prosciutto crudo, rosette, formaggi stagionati), mentre il retro Kraft fornisce un tocco qualitativo e tradizionale. È il packaging ideale per incrementare le vendite nel reparto self-service o in negozio.

2. Conservazione a lungo termine (fino a 5 volte più a lungo)

Con uno spessore robusto di 90 micron, questi sacchetti proteggono efficacemente il cibo dalle bruciature del congelatore, dall’essiccamento e dalla perdita di sapore. Puoi conservare grandi quantità in anticipo, ridurre le perdite e garantire un’esperienza di gusto perfetta ai tuoi clienti, anche dopo diverse settimane di conservazione.

3. Sicurezza e conformità europea

Certificate nel rispetto delle più severe normative europee (n°1935/2004, n°10/2011), le nostre borse sono garantite senza Bisfenolo A e senza Ftalati. Rispettano i più alti standard igienici, garantendo totale neutralità alimentare e tranquillità ai professionisti della ristorazione e dell’ospitalità.

Scheda Tecnica Esperta

SpecificaDettagli tecnici
Tipo di borsaBorsa liscia (lato trasparente/retro Kraft)
Spessore 90 micron (Qualità professionale)
Larghezze disponibili120 mm/180 mm/200 mm
Lunghezza300 mm (standard multiuso)
Macchina compatibileSolo macchina sottovuoto a campana
TemperatureConservazione (al freddo e al gelo)
CertificazioneCE, senza BPA, senza ftalati

Bustine offerte in lotti da 100 o 1000 unità. Ottimizza oggi stesso il tuo imballaggio con questa soluzione elegante ed efficiente.

Informazioni aggiuntive

Dimensione dei sacchetti (mm)

120×300, 180×300, 200×300

Numero di sacchetti

100 unità, 1000 unità

Compatibilità

Qualsiasi macchina sottovuoto

Recensioni

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A parità di prezzo, scoprite perché sceglierci!

Perché Macchina Sottovuoto Pro è la scelta migliore!

CriteriMacchina Sottovuoto ProAltri venditori
Disponibilità in Francia e in EuropaTalvolta fuori dall’UE
Consegna rapida (48/72 ore)Tempi di consegna variabili
Macchine conformi CEDa verificare in base all’attrezzatura
Garanzia del produttore di 2 anni sui ricambiSpesso 1 anno
Specialista in attrezzature professionali per il confezionamento sottovuotoSpesso generalisti

Domande frequenti sui sacchetti sottovuoto

Qual è la differenza tra un sacchetto sottovuoto goffrato e uno liscio?

I sacchetti goffrati presentano microcanali che facilitano l'estrazione dell'aria con una macchina sottovuoto ad aspirazione esterna. Sono quindi adatti alle macchine domestiche e semiprofessionali di questo tipo. I sacchetti lisci sono destinati principalmente alle macchine sottovuoto a campana. Prima di ordinare, identifichi il tipo di macchina utilizzata: è il primo criterio di compatibilità.

Come si utilizza un rotolo per sottovuoto?

Srotoli la lunghezza necessaria, lasciando un margine sufficiente per inserire l'alimento ed effettuare la chiusura. Tagli il rotolo in linea retta con le forbici o, più facilmente, con un portarotolo dotato di taglierina. Sigilli una prima estremità per creare il fondo del sacchetto, quindi inserisca l'alimento mantenendo l'apertura pulita e asciutta. Posizioni poi l'estremità aperta nella macchina: questa estrae l'aria prima di effettuare la seconda sigillatura. Il rotolo consente così di creare un sacchetto adatto alla lunghezza di ogni alimento e di limitare gli scarti inutili.

Come scegliere la misura giusta del sacchetto sottovuoto?

La larghezza del sacchetto deve essere inferiore alla lunghezza utile della barra saldante. Occorre inoltre prevedere una lunghezza sufficiente per inserire l'alimento senza sporcare né tendere l'apertura. I formati piccoli sono adatti alle porzioni singole. I formati grandi sono più indicati per alimenti voluminosi o allungati. Per prodotti di dimensioni molto diverse, i rotoli offrono maggiore flessibilità.

È possibile congelare o cuocere gli alimenti in tutti i sacchetti sottovuoto?

Dipende dall'articolo. I sacchetti per alimenti in PA/PE indicati per questo impiego possono essere adatti al congelamento e, in base alla loro temperatura massima, alla cottura sottovuoto. Questo limite varia tra sacchetti goffrati, rotoli e sacchetti lisci: verifichi sempre la temperatura indicata nella scheda del prodotto scelto. I sacchetti kraft della nostra gamma sono destinati alla conservazione a freddo e al congelamento; non vengono presentati come una soluzione universale per la cottura.

Come evitare le perdite d'aria dopo il confezionamento sottovuoto?

Mantenga l'area di sigillatura pulita, asciutta e senza pieghe. Utilizzi un sacchetto compatibile con la macchina e lasci spazio sufficiente tra l'alimento e l'apertura. Spigoli, ossa e bordi taglienti devono essere protetti per evitare che perforino il sacchetto. Dopo la sigillatura, controlli visivamente la saldatura per individuare subito eventuali pieghe o zone non completamente sigillate.