Descrizione
Robustezza olandese al servizio della conservazione
Progettata da Combisteel, questa macchina sottovuoto ad aspirazione esterna è una vera attrezzatura da lavoro per professionisti e piccole imprese alimentari. A differenza dei comuni modelli in plastica, dispone di un telaio interamente in acciaio inox, che assicura lunga durata, stabilità durante la saldatura e condizioni igieniche impeccabili.
Capacità di aspirazione superiore (450W)
La macchina è azionata da un motore da 450 Watts (0,45 kW). Supera gran parte dei modelli domestici, spesso limitati a 150W. Questa riserva di potenza consente di raggiungere il vuoto molto rapidamente (ciclo da 0 a 6 secondi) e di ripetere i cicli intensivi senza rischio di surriscaldamento.
Versatilità e precisione digitale
La barra di saldatura da 310 mm offre un formato operativo ideale: permette di confezionare pezzi grandi, come selvaggina, salmone intero o tagli di manzo, oppure di sigillare due sacchetti piccoli affiancati per risparmiare tempo. Il pannello digitale intuitivo regola con precisione il tempo di saldatura in funzione dello spessore dei sacchetti.
Come tutte le macchine professionali ad aspirazione esterna, questo modello funziona esclusivamente con sacchetti sottovuoto goffrati (canalizzati). I sacchetti lisci sono destinati unicamente alle macchine a campana.
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Scheda tecnica professionale
| Specifica | Dettaglio tecnico |
|---|---|
| Marca | Combisteel (Paesi Bassi) |
| Materiale del telaio | Acciaio inox |
| Potenza | 450 Watts (0,45 kW) |
| Barra di saldatura | 310 mm (larghezza standard professionale) |
| Rumorosità | 64 dB (silenziosa e stabile) |
| Dimensioni | 390 x 280 x 155 mm |
| Peso | 5 kg (massima stabilità) |
| EAN | 7422242968932 |
| Garanzia | 2 anni (componenti) |
Contenuto della confezione: 1 macchina sottovuoto Combisteel inox, manuale d’uso. Una dotazione pronta a migliorare la gestione delle scorte alimentari.
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