Macchina sottovuoto 31 cm / 475 W

2022-05-13T00:45:59+03:00

Produttore: Scelleuse Sous Vide
Tipo:
Prezzo: 247.99

Potenza in formato compatto (31 cm): aspirazione professionale senza compromettere lo spazio.

Non lasciarti ingannare dalle sue dimensioni. Questa macchina sottovuoto è un vero e proprio cavallo di battaglia pensato per chi esige prestazioni industriali senza occupare spazio sul piano di lavoro. A differenza dei modelli tradizionali, incorpora a Doppia pompa a vuoto capace di raggiungere -0,96 bar della depressione. Questa è la potenza dei nostri modelli da tavolo, concentrata in un telaio largo appena 42 cm.

💎 Perché è uno dei nostri Best-Seller?
Il suo segreto sta nel suo perfetto equilibrio: offre la stessa forza di aspirazione delle macchine da macelleria, ma rimane abbastanza compatta da poter essere riposta in un cassetto. È lo strumento preferito da cacciatori, pescatori e appassionati di gastronomia.

Ingegneria robusta per un vuoto perfetto

1. Doppia pompa (475 W): velocità e affidabilità

Con i suoi 475 Watt di potenza reale, l'estrazione dell'aria è ultrarapida. Questa potenza ti consente di concatenare cicli senza surriscaldamenti, garantendo un vuoto profondo che protegge i tuoi alimenti dall'ossidazione e dalle bruciature da congelamento. La sua barra saldante 310 mm è lo standard ideale per il 90% degli usi quotidiani.

2. Funzione “Pulse”: Controllo di prodotti fragili

Grazie al pannello di controllo touch digitale, mantieni il controllo totale. La modalità "Pulse" (manuale) ti permette di fermare l'aspirazione al millimetro, evitando così di schiacciare i tuoi prodotti più delicati come brioches, lamponi o pasticcini.

3. Finitura professionale in acciaio inossidabile & ABS

Il cappuccio dentro Acciaio inossidabile non è solo estetico: assicura robustezza infallibile e pulizia igienica rapida. Il corpo in ABS rinforzato e la guarnizione in silicone ad alta densità garantiscono una perfetta tenuta, ciclo dopo ciclo.

🤔 Esitazione sulla taglia? 31 cm o 40 cm?

Attualmente stai visualizzando il modello compatto (310 mm). Ecco come scegliere:

✅ Scegli questo modello (31 cm) SE:

Utilizzi sacchetti standard (20x30 cm o 30x40 cm).

Il tuo spazio di lavoro è limitato.

Cerchi il miglior rapporto Potenza/Prezzo.

🚀 Passa al modello "XL" (40 cm) SE:

Confezioni pezzi di grandi dimensioni (salmone intero, costolette).

Vuoi sigillare due piccoli sacchetti contemporaneamente.

Guarda la macchina da 40 cm

Scheda Tecnica Dettagliata

Specifica | Dettagli tecnici esperti
Modello | Macchina per sottovuoto da 310 mm (serie Pro)
Barra saldante | 310 mm (Larghezza saldatura 5 mm)
Potenza | 475 Watt (Sistema a doppia pompa)
Depressione massima | -0,96 bar
Modalità operative | Automatico, manuale (a impulsi), solo a saldatura
Dimensioni | 420 x 280 x 113 mm
Peso netto | 5,2 kg (stabilità e robustezza)
Materiali | Acciaio inossidabile e ABS rinforzato
Certificazione | CE - Qualità professionale

⚠️ Hai bisogno di confezionare LIQUIDI (Salse, Zuppe)?
Attenzione: Questa macchina (aspirazione esterna) è progettata per prodotti solidi. Per salse, marinate e zuppe è indispensabile utilizzare a Macchina sottovuoto a cloche per evitare danni alla pompa.